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La polenta

La polenta si rintraccia nelle antiche canzoni popolari da Trieste in su, nei cognomi di personalità vicino ai grandi maestri italiani come Dante Alighieri, nelle massime di Epicuro e nei racconti di Carlo Goldoni. Nel tempo la pulenda o polenda ha assunto definitivamente il nome di polenta, l’alimento base delle regioni del Nord Italia poiché […]

Terme e benessere

Merano – un toccasana per tutti

Se vi sentite “giù di tono” e avete bisogno di una pausa dalla vita di tutti i giorni, potete partire sfruttando una delle tante offerte benessere in montagna per il Trentino-Alto Adige, Veneto, Lombardia e altre regioni d’Italia. Questa nazione, oltre a possedere un patrimonio artistico unico al mondo, offre anche tantissime sorgenti minerali, alcune […]